红茶创客年
今年元夜,红茶与汤圆“相爱”,绝不是场意外!元泰红茶屋联袂元正茶业旗下沐荼茶馆及福州七惜茶,三店联合,为广大消费者倾情奉上【红茶汤圆】。2017年元宵节期间进店消费即可免费获得精心煮制的红茶汤圆一碗。
活动时间:2017年2月11日全天;
活动地点:福州元泰红茶屋、武夷山沐荼茶馆及福州七惜茶全线门店。
东风夜放花千树,更吹落,星如雨。宝马雕车香满路,凤萧声动壶光转,一夜鱼龙舞。
春节才过,又迎元宵!
一碗汤圆,月圆,人团圆。
红茶亦是容易让人铭记味觉的触媒,譬如,世界红茶的鼻祖正山小种。它自诞生之日起,迄今已经历了400多年的历史。独树一帜的制作工艺,淬炼了它那举世无双的桂圆香以及红艳靓丽的琥珀色。当它远渡重洋,来到欧洲以后,便令无数王公贵族为之折腰,尤其是在英国,喝中国红茶,几乎是尊贵优雅的代名词,并迅速形成了一股饮茶风尚,又历数百年的演化与发展,形成了英伦一道独特的文化风景——英式下午茶,至今仍然盛行不衰。
若说红茶加糖加奶调饮的下午茶是东西方文化的邂逅,那么,红茶与汤圆的相遇相爱,则是中国饮与食文化的一次创新。今年元夜,元泰红茶屋携手沐荼茶馆、七惜茶,真情推出“红茶汤圆”!它蕴含着丰富的吉祥寓意,也洋溢着满满的祝福。
强强携手,“元惜”圆圆。元宵,又称元夕,元泰红茶屋携手沐荼茶馆、七惜茶,即“元惜”,恰是“元夕”的谐音。元泰茶业,从创办之初,就立足福建,面向全国,长期致力于中国红茶及中国红茶文化的宣传与推广,引领人们【走进红茶世界,享受真爱时光】,因而“中国红·红中国”是元泰人坚持不懈追逐的梦想。沐荼茶馆,系正山茶业专门为年轻人开设的茶叶体验馆,源自世界红茶的发源地——武夷山桐木关,传承400多年正山小种红茶文化。在茶的世界里,时间是经,空间是纬,拥抱闲适惬意的茶生活,有诗歌,也有远方。福州七惜茶,亦是福建乃至中国茶叶的推广者。多年来,“七惜”茶人总是默默无闻地宣传推广福建名优茶及福建茶文化,为助推福建茶产业的发展贡献自己的力量。因此,元泰红茶屋、沐荼茶馆及七惜茶是志同道合、不忘初心的茶企组合,“元惜”圆圆。
“桂圆”汤圆,“圆圆”美美。元泰红茶屋与沐荼茶馆、七惜茶携手推出的“红茶汤圆”,以桂圆香独具的正山小种茶汤作为汤圆的汤头,让香软甜糯的汤圆与香醇甘甜的红茶“缠缠绵绵”,不分彼此,相得益彰。二者的“合璧”, 带来的不仅味觉上的全新体验,还是团团“圆圆”、“圆圆”满满的美好寓意。此外,鲜醇清爽的红茶,亦可解汤圆的甜腻,且助消化,吃起来更健康。
传统佳节,创新表达。红茶是一种包容性很强的茶类,它可加糖、牛奶、咖啡、花草、水果等等,甚至可以加酒调饮。汤圆,作为中国的传统美食,它伴随着传统佳节代代流传,有着数千年的历史。因此,茶与汤圆,都是中国传统文化的表达,体现了旺盛的生命力,而正因与时俱进,才得以生生不息。红茶汤圆,是元泰红茶屋、沐荼茶馆及七惜茶合作的结晶,亦是对传统饮食文化传承创新的有益尝试——以创新的形式表达传统佳节的吉祥寓意,并努力将其打造成一种真挚、健康,接地气的节日新风尚,共同打造中式红茶之道。
今年元夜,红茶与汤圆,开启红红火火、团团圆圆的新一年!
吃元宵
正月十五吃元宵,在我国是由来已久习俗。人们在元宵节吃汤圆,实际上是思念亲人、渴望团圆的意思。