南京浦口：农贸市场“搭讲台” 食安科普入民心

六月清晨，南京浦口桥林农贸市场内人来人往，“烟火气”十足。这座农贸市场陪伴了桥林几代人，如今老菜场经过翻新，摊位规划合理、干净整齐，地面清洁干爽，垃圾专人定时清运。仔细听，市场内工作的声音、吆喝交易的声音以及食品安全科普的声音此起彼伏。

“生肉、水产的处理要与其他食物分开；储存食物时避免生熟食物互相接触。”

“有包装的食品，过期和标签内容不全的不能买。”

“大爷，保健品不能代替药品，谨防不法分子利用保健品诈骗，你们一定要提高警惕，这个保健品知识手册可以带回去看看。”

“舌尖上的安全”是最大的民生。近期，桥林农贸市场内多了一个“食品安全知识”宣传台。小小宣传台，是浦口农贸市场食品安全宣传活动的“大舞台”。现场，市场监管工作人员、食安志愿者向居民普及食品安全常识，发放《食安连连看》《夏季食品安全科学》等手册，并耐心解答居民的问题，引导大家坚决抵制假冒伪劣食品，提升食品质量安全意识、消费维权意识和识假辨假能力。

为进一步增强居民参与活动的积极性，食安志愿者通过有奖问答的形式和来往居民展开互动。现场居民热情高涨、纷纷抢答。活动气氛热烈，大家纷纷表示，一日三餐，承载着千家万户的“舌尖幸福”，会将学到的食品安全常识运用到生活中，与食安志愿者同行，关注食品安全，守护饮食健康。

（李剑超 周瑞）