巴中巴师附小举办膳食委员会第三次会议暨家长陪餐日活动

为进一步促进家校之间的交流互动，增强学校食堂的管理水平，确保学生饮食安全，四川省巴中市巴师附小于2023年10月18日举办了膳食委员会第三次会议暨家长陪餐日活动。会议由学校党支部书记、校长陈然主持。

会上，陈然校长向膳食委员会委员们公布了食堂管理的各项制度；介绍了食材采购、烹饪加工、分餐就餐等过程；阐述了学校食堂“讲良心、提服务、保健康”的管理理念。随后膳食委员会的委员们均进行了现场发言，给予学校工作高度评价、也提出了一些建议性意见。

会议结束所有膳食委员会委员在学校领导的陪同下走进食堂，对餐厅后厨操作间、主副原料间、食品留样间、消毒间等场所进行了实地察看。了解孩子们的实际就餐情况，看到孩子们有序排队领餐、安静用餐的情景，家长代表赞不绝口。

在陪餐的过程中，通过亲自感受，家长苟丹说：“学校午餐有三个荤菜、一个素菜，荤素搭配，比我们自己在家做的都更有营养、更可口，孩子们在学校吃饭我们很放心。”

六年级学生赵奕佳说：“学校为全体同学考虑得非常周到，对不同年龄段同学营养需求不同，搭配了不同口味的饭菜，中秋节学校食堂还给我们每位同学送上好吃的月饼，一年级和六年级每天有同学生日时食堂都会额外添加一份煎鸡蛋，同学们太高兴啦，幸福满满的。”

此次活动，增进了家校间的相互理解和信任，进一步提高了学校食堂的管理水平。学校食堂管理人员表示：“我们随时请家长对食堂工作进行监督，一定坚守‘安全、健康’这一道防线，保证学生吃上放心、营养、可口的午餐。”（巴中师范附属实验学校供稿）