近年来,随着人们对环境保护和可持续发展的重视,生态循环种养模式逐渐受到关注。1月3日下午,笔者来到湖南省邵阳市绥宁县晟源种养殖专业合作社,还未走近,就已经听到悠扬的音乐从牛棚传来,走进牛棚内,干净整洁的环境,空气中没有一丝异味,不同于传统的养殖场。
罗中文正在铺垫料 陶雯
进入牛棚,晟源种养殖专业合作社负责人罗中文正在用木糠、稻壳、中药渣等农林废弃物作为垫料,用土著菌和环保酵素、天惠绿汁喷洒到垫料中,他介绍道,牛在这种环境下直接上床,牛的粪尿可以直接在发酵床中进行分解,不仅减少了传统养殖清洗栏舍的人工和水,还减少了牛患蹄病的概率。
经过深入地了解,这种区别于传统养殖模式的方式正是生态循环种养模式,是通过模仿森林形态,采用先进的微生物技术,养牛场成功实现了废弃物的资源化利用和循环利用。在传统的养殖模式中,往往会产生大量的粪便和尿液,这些废物不仅会造成环境污染,还会产生难闻的臭味,给周围的居民带来不便。而晟源种养殖专业合作社采用了微生物技术进行生态养殖,通过添加大自然繁殖的微生物菌群,能够有效分解粪便和尿液,减少有害气体的排放,使养殖场不再散发难闻的臭味。这一创新的技术不仅改善了养殖场的环境,也为周围的居民提供了一个清新的生活环境。
牛栏里干净整洁,没有异味 陶雯
除了使用微生物技术的发酵床模式进行养牛,养殖场还在饲料生产和疾病防控方面应用了微生物技术。通过微生物技术,用EM菌将稻草、玉米秸秆、牧草、中药渣等粗饲料发酵处理喂牛,发酵好的农作物秸秆不仅可以长期保存,而且还有一股酒香味,牛在饲喂时爱吃抢吃。饲喂了发酵牧草牛群基本没有发生疾病,提高了牛的生长速度和免疫力,减少了粮食的浪费和疾病的发生。同时,还利用中草药酵素对牛舍进行消毒和除臭处理,有效预防了疾病的传播。
养殖场使用后的粪便垫料自然生成腐殖土,用于农作物能够提高土壤的肥力,促进植物的生长。产生的腐殖土大部分用于竹林、农作物的肥源,还有一部分用于培殖蚯蚓和蛆虫,用来饲养土鸡,真正做到了变废为“肥”。
罗中文告诉笔者,农场以生态可持续的理念,放弃化肥、农药、除草剂、激素、转基因等不可持续技术,通过生态种养循环新模式的应用,将会实现“低投入、高产出、优品质、零排放”的良性循环。他觉得这个就是目前和未来的趋势。他希望未来会有更多的农户能够借鉴和创新这种生态循环种养模式,共同为环境保护和可持续发展做出贡献。(通讯员 陶雯 李深德)