安远县市场监管局欣山分局开展校园食品安全排查整治专项行动

近日，江西省赣州市安远县市场监管局欣山分局认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求，联合高云山乡执法大队深入开展校园食品安全排查整治专项行动，进一步强化校园食品安全监管，严密防范校园食品安全事件发生，切实保障广大师生饮食安全和身体健康。

此次检查重点围绕学校食品安全管理责任及主体责任落实情况，餐饮操作规范及食品留样制度落实情况，执行采购索证索票制度建立，“三防”设施建设及从业人员健康管理和培训情况等方面开展。同时，该分局进一步加大案件查办力度，对监督检查发现的未履行食品安全管理责任、未按规定实施经营过程控制要求等行为按要求适用简易程序给予警告处罚，并加强行刑衔接和行纪衔接，对履行食品安全管理责任不到位、屡查屡犯的通报纪检部门。

截至目前，检查共出动执法人员85人次，出动执法车辆39车次，对辖区内39所学校及幼儿园食堂开展了全覆盖专项检查，共发现问题隐患19项，下达责令改正通知书4份，对发现问题实行“一校一园一清单”现场反馈，督促校长园长聚焦存在问题，及时整改，并将检查结果公示，消除食品安全风险隐患。

下一步，欣山分局上下将以“时时放心不下”的责任感和“事事落实到位”的责任心，持续推进校园食品安全排查整治专项行动，全面落实食堂安全管理的各项措施，紧盯食品安全总监和食品安全员责任落实情况，严格把控原料进货查验关、加工制作关和留样分餐关，堵塞管理漏洞，切实消除校园食品安全隐患，守护师生“舌尖上的安全”。（文/图 沈少文）