守护食品安全 南京江北新区开启“送课到街道”系列培训

为贯彻落实江苏省、南京市关于加强食品安全工作的决策部署，进一步推进食品安全属地管理责任落实，筑牢食品安全防线，近日，南京江北新区食安办制定了《2024年江北新区食品安全属地管理责任系列培训工作方案》，并联合江北新区长芦街道举办“送课到街道”系列培训的第一课。

夯实理论基础 增强责任意识

理论是实践的基础，食品安全属地管理责任的落细落实要立足岗位。江北新区食安办从“学”入手，一方面组织包保干部深入学习包保督导的政策文件，了解工作开展的背景及重大意义；另一方面引导包保干部强化学习食品安全案例经验，进一步明确工作方向。通过系统的理论知识培训，包保干部统一了工作思想，明确了工作要求，提升了知识储备，增强了自身专业素养。

强化实践操作 提升督导技能

食品安全属地管理责任的推动要落实到行动中去，以实践来检验理论知识。江北新区食安办在理论培训后立即组织包保干部前往现场开展实践带学，通过现场参观、讲解、提问等形式，充分调动包保干部的积极性，将理论知识转化为实践能力，巩固学习成效。

筑牢思想根基 发挥示范效应

江北新区食安办细致梳理2023年包保工作完成情况及指标，带领包保干部锚定“考核评议”工作指标，细抠要求、对标找差，树立食品安全底线思维，要求辖区各街道食安办紧抓包保工作中的“关键少数”，树立模范标兵、模范单位，强化示范引领对包保督导工作的推进作用，形成以点带面、齐抓共管的包保督导新局面。

下一步，南京江北新区食安办将继续对接辖区各街道，推进“送课到街道”系列培训开展，将理论知识与实践技能传递给每一位包保干部，切实提升江北新区食品安全属地管理责任的工作质效，助力江北新区食品行业的高质量发展。（朱仕骏 傅秀）