宜宾筠连：小竹子如何撑起乡村的“绿美富”

筠连县联合苗族乡产笋竹林面积2万余亩，怎样立足竹资源生态优势，构建竹产业体系，把小竹子做成大产业，让一座座竹山成为群众增收致富的幸福“靠山”？

联合苗族乡给出的答案是在育好竹的同时，加快发展第二产业，撑起乡村“绿美富”。

走进刚投入使用不久的联合苗族乡农副产品加工厂，空气里弥漫着竹笋的清香。清洗、浸泡、切片、杀菌，新鲜竹笋通过流水作业，“摇身一变”成了餐桌上的山珍美味。附近的村民，也成了加工厂的工人，平均每天工资200元。

据联合苗族乡农副产品加工厂负责人李智介绍，工厂自5月开始生产以来，现已招收农民工40余人，加工好的竹笋半成品主要销往沿海地区，加工厂计划下半年进行精深加工设备安装，届时，产品将入驻国内大型商超和知名餐饮店。

联合苗族乡有方竹、罗汉竹、楠竹等3.2万亩竹资源，可是一直没有一家像样的竹笋加工厂。2021年，该乡通过招商引资引进“杭州富阳大自然食品有限公司”签订合作协议，入驻联合苗族乡从事竹笋收购及精深加工，工厂总占地面积9770平方米，设计年产能3000吨，预估年产值1.2亿元。

用“竹”优势做“竹”文章，联合苗族乡鲜笋产值6000万元左右，加工产值近2亿元。有了二产带动，新鲜竹笋就地加工成产品，完善了竹笋产业链，提升了产品附加值，让资源优势转化为经济效益，形成了“山上建基地，山下搞加工，山外拓市场”的竹笋产业发展模式。此外，联合苗族乡还积极推行“竹农+集体公司+企业”的经营模式，带领更多村民实现稳定增收。

“农副产品加工厂建成以后，解决了100至150人就业，每年增加劳务收入达600万元以上。”联合苗族乡乡长杨鸿说。

接下来，联合苗族乡还将主攻竹笋二次加工、精深加工，再次延长产业链，加快推进产品的转型升级，让小竹子撑起乡村的“绿美富”。（文/詹杰 宋婷）