重工商经济学院师生赴彭水黄家镇助力乡村振兴

近日，重庆工商大学（简称重工商）经济学院“红土地上铺黄金”乡村振兴促进团的成员前往重庆市彭水县黄家镇锋社区，通过直播引流，为蜂糖李种植基地的蜂糖李种植和销售进行宣传。

蜂糖李种植地现场

当天，黄家镇蜂糖李科技示范园负责人田飞为乡村振兴促进团的师生详细介绍了蜂糖李的种植情况。据悉，自2016年引进栽种以来，蜂糖李在黄家镇先锋社区得以蓬勃发展。作为当地致富领头人的田飞，曾先后3次前往贵州学习，积累了丰富的种植经验。几年时间内，社区便成立了合作社，80余户村民以土地入股每年参与分红。

近年来，黄家镇先锋社区种植技术日臻成熟，嫁接成为主要的种植方式，蜂糖李的产量也不断上升。当地蜂糖李通过线上线下双向销售，供不应求，并计划进一步扩大生产规模。“但由于今年降雨充沛，在开花和挂果阶段受到一定影响，果树的产量略有下降。”田飞介绍。随后，乡村振兴促进团的成员为黄家镇蜂糖李进行了线上直播引流，获得了213人次观看，上万点赞量。

在田飞的引导下，团队成员们还参观了当地的旅游景观——红军街。在综合专员王正琴的讲解下，团队成员们领略了黄家镇先锋社区独特的文化魅力。青砖铺地、木结构建筑、砖砌屋脊、飞檐挑庇等元素，体现了中国传统文化的特色与韵味。

促进团的成员参观黄家坝红军街建筑群

此外，乡村振兴促进团的成员们还踏上了探访菜籽油产业的道路。在香气的指引下，他们找到了一家专业的榨油门店。

带队老师闻三道工序后制成的菜籽油的气味

拥有30多年榨油历史的商户黄大爱热情接待了促进团成员们，并为师生介绍了榨油的传统工艺。黄大爱介绍，这里榨取的菜籽油因其高品质而远近闻名，出油率通常能达到35%以上，在阳光充足的情况下，最高出油率可达48%。而他家的菜籽油经过多道高温工序处理，保质期长达3年，且加工费用仅为每斤5角钱。若农户不需要加工剩下的油饼，还可享受免费加工服务。

宣讲课后合影

当天，促进团还开展了以“绿水青山就是金山银山”为主题的“经济思想宣讲课”，通过视频展示、知识问答等多种形式，介绍了相关理论知识和实践方法，并为抢答正确的小朋友准备了精美礼品。最后，团队带队老师与先锋社区负责人互赠锦旗，以表达双方对彼此工作的支持与感谢。（文/钟晓渝 图/彭水县委宣传部）